廚娘好幫手《飛利浦免油健康氣炸鍋》－vicky's blog

之前在購物台看到這款飛利浦氣炸鍋..就十分心動..

原來這產品在去年就推出了..是到最近比較常在電視強打!!

但一台要七千多大洋..所以讓我猶豫了一陣子....

不過..我要感謝我老媽ㄉ贊助!!讓我可以多一個烹飪小幫手~

來看看實品照吧..

不用油也能享受美味的炸物
•高速空氣對流技術，利用熱空氣煮食物,不加油也可做到油炸效果
•依每個人不同的口感喜好,可隨意調整溫度
•可烹飪多種菜色
•配備食物分離器,可同時處理多種食材
•油脂比一般傳統炸物少80%

輕鬆方便使用
•備有30分鐘定時器上方便控制時間
•整合式空氣濾網讓你的廚房保持清新與乾淨
•網籃與炸鍋可放入洗碗機清洗
•備有收線空間讓廚房保持整潔

不用油就可以輕鬆炸物.這一點很深得我心~~

因為每次炸物就要用很大量ㄉ油.不但對健康沒幫助.

而且要花時間站在鍋邊看食物有沒有炸不均勻或焦掉@@

家中有小人有氣炸鍋更方便..雞塊薯條炸魚柳..等等..

自己可以輕鬆炸.不必再去外面買.或擔心油有沒有換及吃進太多油!!

馬上買了冷凍食品來試試..氣炸鍋操作方式很簡便.只需調整溫度和時間..

產品也有附上食譜.除了炸物還可以做其他料理.還有人利用氣炸鍋烤蛋糕耶.

不用放一滴油就可以炸ㄉ很漂亮.而且看到了嗎..居然可以再歷出多餘ㄉ油耶!!

如果要做蔬菜料理.可以先將食材切好後拌入一點油..也可以用油灌用噴ㄉ..

千萬不要在鍋內加油喔!!!

若不是冷凍食品.是自己裹粉ㄉ食材.如果擔心會黏網子ㄉ話.

最好先用刷子稍微刷一下油.清洗時比較好處裡~

另外我個人建議..使用氣炸鍋時.最好是在廚房並使用抽油煙機..

雖然是免油料理裡..但氣炸鍋後方有個排煙抽風口.在氣炸過程中多少是有些油煙.

不過比起在站在廚房一直顧火候.聞油煙@@現在只要丟入食材.設定時間溫度.

然後再打開抽油煙機就可以去客廳忙其他事囉~

產品特色
■ 專利Rapid Air Technology 渦流氣旋科技
免油健炸鍋的專利快速空氣技術讓您製作最香脆美味的薯條，而且含油量比傳統電炸鍋減少多達 80%！快速循環熱空氣和烤焗裝置互相配合，讓您以快速輕鬆的方式製作不同美味的香脆食物、小食、炸雞及肉類等。由於您只是使用空氣進行烹調，氣味和水蒸氣比傳統油炸過程較少，容易清洗及更加安全外，日常使用更是經濟實惠！