vicky's blog

因個人體質、懷孕狀況的不同，孕婦難免會發生大大小小、不一而足的生理變化，有些症狀可以透過飲食的控制，以獲得改善、舒解。即使是「外食族」的準媽媽，同樣可以利用簡單的飲食改變，讓孕期的不適降至最低。 

A.容易害喜的孕媽咪
噁心、嘔吐等害喜的症狀，通常發生在懷孕初期，孕婦只要避免乾、濕食物混合進食，如避免吃稀飯、或豆漿、牛奶、燒餅、吐司等食物混合進食，噁心、嘔吐會平緩不少。同時，懷孕前四個月不必補充鐵劑，因為這時期鐵的需求量很低，補充鐵劑反倒會造成噁心、嘔吐。

B.體重過輕或過重的孕媽咪
區醫師提到，孕前體重過輕的媽媽，可趁著懷孕把自己吃胖些；至於，孕前體重過重的孕婦則要注意體重控制，楊主任再次提醒胖媽媽，外食的油脂熱量偏高，只要一不注意便有孕期體重增加過多之虞，所以油脂多的食物，宜多注意點還是少吃為妙。

C.水腫的孕媽咪
重口味的食物，通常採用過多的調味料入味，鈉離子攝取過量正是造成孕婦水腫的原因。外食多是重口味，調味料添加偏多的料理，所以，吃自助餐將食物過水去油，避免吃糖醋類的料理，一方面是因為諸如糖醋排骨等食物，熱量往往較高，再來偏高的鈉更是孕婦大忌。最後，吃麵時，提醒老闆少加味精和鹽，也能避免鈉攝取過量，而引發水腫等不適。

D.容易抽筋的孕媽咪
區醫師表示，孕婦抽筋多是鈣離子缺乏或失衡引起，所以，外食媽媽可以多喝些牛奶或排骨湯，來補充鈣質。素食的孕婦則可多吃些豆類食品補充鈣質，且要避用同時食用糙米飯而阻礙鈣質的吸收。喜歡吃速食的媽媽更要拒絕碳酸飲料，因為可樂、汽水也是妨礙鈣質攝取的飲品；富含咖啡因的飲料，對容易抽筋的孕婦是弊多於利。

E.血壓未達標準的孕媽咪
高血壓的孕婦必須考量，是否吃得太鹹，低血壓的孕婦，則要確定是否因為缺鐵性貧血的緣故，而讓血壓始終在低空擺盪。在外食的選擇上，低血壓的孕婦可以多吃些綠色蔬菜，或者飯後吃些富含鐵質的水果如蘋果、櫻桃等。高血壓的孕婦則要以清淡的飲食為主，熱量高的速食、油炸排骨、雞腿等最好敬而遠之。

現代人的熱量攝取普遍過高，飲食觀念並不正確，如果能夠透過孕期調整飲食習慣，不但能生下健康的好寶寶，還能讓妳找到健康的飲食方式，一舉兩得，何樂不為呢？ 

採訪撰文／魏佳卉

採訪諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任 楊淑惠 

台北醫學院附設醫院婦產科主治醫師 區慶建

（節錄自嬰兒與母親雜誌）